soya tempeh

Soya Tempeh & Bloemkoolrijst

Soya gemarineerde Tempeh & Bloemkoolrijst Even wat anders! Dit was een experiment, en opzich best geslaagd! Ik wilde eens iets anders doen met bloemkoolrijst en toen zag ik gemarineerde tempehblokjes in het supermarktschap liggen dus heb ik die twee maar gecombineerd! Lees het recept hier beneden.  “Uit m’n comfortzone” INGREDIËNTEN (2p) 400g bloemkoolrijst (je kan…

groenten schotel

Italiaanse Groenten Schotel

Italiaanse Groenten Schotel Perfect voor Bezoek! Een super bijgerecht dit! Je kan het opdienen met wat pasta of knapperig gebakken aardappeltjes. Voor de vleesliefhebbers een lekker biefstukje erbij! Een ovenschaal vol heerlijke Italiaanse groenten. Als je alle plakjes op een rijtje zet krijg je ook nog eens een heel mooi gerechtje! Ideaal voor bezoek. De…

miso biefstuk

Miso Biefstuk met Paksoi

Miso Biefstuk met Paksoi Yummie! Heerlijk sticky biefstuk gemarineerd in Miso met paksoi en gember, SO GOOD! Ik ben nog niet heel erg bekend met de Aziatische keuken, maar probeer af en toe eens iets uit. En dit was een succesvolle! Lees het recept hier beneden.  “Miso is de beste smaakmaker” INGREDIËNTEN (2p) Biefstuk voor…

pasta carbonara

Pasta Carbonara

Pasta Carbonara CIAO! Ik denk dat dit wel mijn meest gemaakte recept ooit is: Pasta Carbonara. Ik werd al vroeg geleerd van mijn mama dat wij deze pasta NOOIT maken met een pakje uit de supermarkt (nooit trouwens), maar met verse eitjes! Heel vaak heb ik de ingrediënten voor deze pasta ook al in huis…

garnalen linguine

Garnaal & Courgette Linguine

Garnaal & Courgette Linguine EEN SIMPELE GEZONDE PASTA! Ik hou van de Italiaanse keuken: niet teveel poespas en de heerlijke smaken van de (weinig) ingrediënten eren. Dit is er zo eentje, een gezonde linguine met garnalen en courgette. Ik heb de courgette geraspt, wat weer eens een anders is dan gewoon saai gesneden schijfjes! Juist…