pizza party

Pizza Party!

Pizza Party! Zelf pizza maken Je verjaardag vieren in Corona-tijd is niet altijd even makkelijk. Hierbij een idee wat voor ons zeker heeft gezorgd voor een kleine (pizza) party! Je kan het deeg kant en klaar in de supermarkt kopen, maar probeer het een keer zelf te maken, want dat is echt zoveel lekkerder! En…

Kip en wijn

Kip in Romige Wittewijnsaus

Kip in Romige Wittewijnsaus Hmmm.. deze kip is geweldig! Dit is een recept wat ik heb gekregen van een van mij vriendinnen ‘Rianne’. Het is een makkelijk recept, maar wel met een groots resultaat. Perfect dus voor het organiseren van een diner voor vrienden! INGREDIËNTEN (2p) Aardappelen 3 tomaten 400g kipdijfilet 3 teentjes knoflook 1…

Groentecurry

Groentecurry met Knapperige Toppings Zoete aardappel, bloemkool en paprika curry Een heerlijke curry voor doordeweeks. Een curry is super makkelijk vegetarisch te maken, gewoon lekker veel groenten toevoegen! Ik vind curry’s soms na een aantal happen wat saai worden. Misschien heb ik nooit de beste curry’s geproefd, maar ik heb toch uitgevonden hoe ik mijn…

No-effort Borrelplank

no-effort borrelplank HELLO! Gewoon een simpel, no-effort borrelplankje voor op een vrijdagavond na een drukke week. Favoriete serie aan, drankje erbij en lekker snacken! Dit is geen fancy borrelplank voor bezoek, maar lekker voor jezelf! Lees het recept hier beneden.  Wat ligt erop? Turks brood Gevulde pepers met roomkaas (Turkse winkel) Knoflook olijven met verse…

Italiaanse Ragù (Spaghetti Bolognese)

Italiaanse Ragù (Spaghetti Bolognese) Buonissimo! Een receptje van mijn lieve ‘schoonzus’ Liza! Opgegroeid in Italië, dus een authentiek recept gegarandeerd. Ik quote Liza: “Iedereen kan spaghettisaus maken, maar niet iedereen weet hoe je échte Italiaanse ragù maakt zoals alleen de nonna’s dat kunnen..Omwille onze Italiaanse “roots” geven we jullie dit (geheime) reccept cadeau! Échte Italiaanse…

Oma's tomatenstoof

Oma’s Stoof

Oma's Stoof HELLO! Dit is een recept van mijn oma, oma Annie. Een heerlijk stoofgerecht bom vol groenten. Wortels, champignons, paprika en ui. Al deze groentjes worden gestoofd in een heerlijke tomaten saus met 2 ‘geheime’ ingrediënten van oma: chilisaus en ketjap. Deze twee maken het een heerlijk zoet-hartig gerechtje. Ideaal voor de doordeweekse avond!…

italiaanse kip

Limoen Spinazie Kip

Italiaans Gevulde Spinazie Kip met Limoen Een recept om indruk te maken Dit recept heb ik geleerd in Florence op de kookschool! Mijn lerares was Antonella en zij heeft mij ontzettend veel goede tricks geleerd in de Italiaanse keuken. De kip smaakt zo ontzettend lekker door de droge wijn en zure limoen. Het maakt de…