Simpele Citroencake

Simpele Citroencake HELLO! Een super simpele citroencake. Goedkoop en makkelijk te maken. Omdat we gewone bloem gebruiken i.p.v. zelfrijzend bakmeel blijft de cake lekker stevig. Met opdienen kun je er een laagje yoghurt met wat fruit over smeren, aanrader!! Succes met het maken! Lees het recept hier beneden.  “Simpel en lekker” INGREDIËNTEN  CITROENCAKE 200 gram…

paasbrownie

Paas Brownie

Paas Brownie Paasfeest! Een heerlijk smeuige brownie in een vrolijk Pasen tintje! Lees het recept hier beneden.  INGREDIËNTEN  250g ongezouten roomboter 200g 70% pure chocolade 200g lichte basterdsuiker 4 eieren 2 opgehoopte eetlepels zelfrijzend bakmeel 2 opgehoopte eetlepels cacaopoeder Paas eitjes/M&M’s Reep witte chocolade BEREIDING Verwarm de oven voor op 190 graden en bekleed een…

Chicken & Waffles!

Chicken & Waffles! Zo lekker dit. Oke dit is misschien een gekke manier om geïnspireerd te raken om dit recept na te maken, maar het is wel hoe het ging. Ik heb 4 weken een Italiaanse taalcursus gedaan in Florence en in de laatste week kwam mijn broer (Sjoerd) mij ophalen. Na 3 weken pasta’s,…

Muesli

Muesli met banaan en speculaaskruiden

Muesli met banaan en speculaaskruiden Goedemorgen! Het perfecte recept om op een zondag te maken (zeker in deze quarantaine tijd). Ik ben op zaterdag naar de notenkraam gegaan op de markt en heb flink ingeslagen! Ze hebben daar ongebrande notenmixen, wat ideaal is voor dit recept! Gedroogde banaan en gele rozijnen zorgen voor een lekker…

italiaanse kip

Limoen Spinazie Kip

Italiaans Gevulde Spinazie Kip met Limoen Een recept om indruk te maken Dit recept heb ik geleerd in Florence op de kookschool! Mijn lerares was Antonella en zij heeft mij ontzettend veel goede tricks geleerd in de Italiaanse keuken. De kip smaakt zo ontzettend lekker door de droge wijn en zure limoen. Het maakt de…

soya tempeh

Soya Tempeh & Bloemkoolrijst

Soya gemarineerde Tempeh & Bloemkoolrijst Even wat anders! Dit was een experiment, en opzich best geslaagd! Ik wilde eens iets anders doen met bloemkoolrijst en toen zag ik gemarineerde tempehblokjes in het supermarktschap liggen dus heb ik die twee maar gecombineerd! Lees het recept hier beneden.  “Uit m’n comfortzone” INGREDIËNTEN (2p) 400g bloemkoolrijst (je kan…